Vinho Tinto Seco Italiano Patrì Solitario Nero
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Centro Sul Sicília/Itália.
Comentário do Sommelier:
A Nero d'Ávola tem sido a uva mais importante e vastamente cultivada na Sicília durante séculos, tornando-se a variedade tinta mais tradicional e respeitável da região. Vinhos fantásticos, de muita personalidade e qualidade te esperam!
Sentidos:
Visual: Cor vermelha rubi intensa e viva;
Olfativo: As notas típicas são percebidas no nariz devido ao varietal Nero d'Avola que são oferecidos com grande elegância (ameixa selvagem e cereja) com agradáveis notas picantes;
Gustativo: Na boca é potente, estruturado, com características do seu território de origem. A bebida é generosa e seus taninos são ricos e suaves. Persistente, elegante e delicioso.
Harmonização Perfeita:
Excelente acompanhante para carne de porco temperada, salame italiano e queijos curados.
- Uva: Nero d'Avola
- Tipo: Tinto
- Produtor: Cantine Patrì
- Safra: 2018
- Teor Alcoólico: 13%
- Temperatura de Serviço: 16º - 18º C
- Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho novas