Vinho Tinto Seco Espanhol Pepe Yllera
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- Calcular freteDescrição Geral
Região:
D.O. Ribera Del Duero/Espanha.
Sentidos:
Visual: Vermelho cereja com tons de rubi;
Olfativo: Alta intensidade de aromas de frutos vermelhos e pretos, notas de especiarias (baunilha, alcaçuz) e balsâmico (eucalipto), contribuído pela sua madeira. Observe também aromas de alcaçuz, cedro e fumo típicos da variedade Cabernet Sauvignon;
Gustativo: longo, bem estruturado, amigável, sedoso e aveludado. Acidez agradável que o torna muito fresco, com um final longo e um final de frutos silvestres, groselha preta e baunilha.
Harmonização Perfeita:
Perfeito com qualquer tipo de carne, especialmente salsichas Ibéricas, carnes vermelhas e brancas, cordeiro e suino assados, carnes de caça (lebre, perdiz), guisados, vegetais e queijos semi-curado.
Características
- Uva: Cabernet Sauvignon/Tempranillo
- Tipo: Tinto
- Produtor: Grupo Yllera
- Safra: 2015
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Temperatura de Serviço: 16º - 18º C
- Pontuação: 91 pontos Decanter World Wine Awards
- Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho americano e francês.
